Pastilles de Lave-Vaisselle

Que contiennent réellement les pastilles de lave-vaisselle conventionnelles ?

Les détergents pour lave-vaisselle contiennent de nombreuses molécules dont la désirabilité pour notre biologie et les écosystèmes naturels interroge…

Ces molécules sont évacuées dans les eaux usées, passent souvent les stations d’épuration et polluent les rivières et les milieux aquatiques.

Certaines de ces substances laissent des résidus microscopiques sur la vaisselle, sont donc en contact avec nos aliments… et finissent dans notre système digestif.

Je vous invite à découvrir cet extrait du reportage « Un monde d’allergiques »
d’ARTE

On le comprend vite : la plupart des produits conventionnels pour lave-vaisselle reposent sur une chimie complexe, dont les effets cumulés méritent d’être examinés.

Décomposons les grandes familles d’ingrédients des pastilles de supermarché…

Les tensioactifs

Les tensioactifs sont les agents lavants principaux.

Ils ont la capacité d’abaisser la tension de l’eau et de lui permettre de se mélanger aux corps gras… qui s’évacuent ainsi mieux avec l’eau de rinçage. Autrement dit, ils rendent possible le dégraissage.

Propriétés

• Décollent les graisses
• Permettent à l’eau de “mouiller” les surfaces
• Émulsionnent les salissures pour qu’elles soient évacuées au rinçage

Les 4 grandes catégories

• Tensioactifs anioniques (sulfonates, sulfates…) : Très détergents et très moussants.
• Tensioactifs cationiques (ammoniums quaternaires…) : Peu moussants, davantage utilisés pour leurs propriétés antimicrobiennes.
• Tensioactifs non ioniques (alcools éthoxylés, dérivés de sucres…) : Moins moussants, efficaces contre les graisses, souvent plus coûteux.
• Tensioactifs amphotères ou zwitterioniques : Souvent utilisés en complément, généralement mieux tolérés.

On retrouve ces tensioactifs dans de nombreux produits ménagers et cosmétiques. Dans les pastilles de lave-vaisselle conventionnelles, ils sont le plus souvent d’origine synthétique.

Tensioactifs cationiques

→ Impact sur la santé

• Irritants cutanés
• Sensibilisants possibles
• Certains sont suspectés d’effets perturbateurs endocriniens
• Toxicité cellulaire plus élevée que les autres familles

→ Impact sur les écosystèmes

• Très toxiques pour les organismes aquatiques
• Biocide
• Biodégradabilité parfois lente
• Peuvent perturber les micro-organismes des stations d’épuration

Tensioactifs anioniques

→ Impact sur la santé

• Irritants cutanés
• Peuvent altérer la barrière cutanée
• Faible toxicité systémique

→ Impact sur les écosystèmes

• Biodégradabilité variable
• Toxicité modérée à élevée pour les organismes aquatiques selon la molécule
• Utilisés en très grande quantité → impact cumulatif important

Tensioactifs non ioniques

→ Impact sur la santé

• Irritants possibles
• Moins agressifs que les anioniques en général
• Dépend fortement de la structure chimique

→ Impact sur les écosystèmes

• Très variable
• Certains éthoxylés peuvent contenir des résidus (1,4-dioxane)
• Certains sont peu biodégradables

Les dérivés de sucres (alkyl polyglucosides) sont beaucoup plus favorables que certains éthoxylés pétrochimiques.

Tensioactifs amphotères (zwitterioniques)

Les plus doux, surtout s’ils sont d’origine végétale
→ Impact sur la santé

• Mieux tolérés
• Moins irritants

→ Impact sur les écosystèmes

• Généralement plus biodégradables que les autres
• Toxicité aquatique plus faible

Les enzymes

Les enzymes sont des protéines qui ciblent des types précis de salissures.

Exemples

• Protéases (protéines)
• Amylases (amidon)
• Lipases (graisses)

Propriétés

• Permettent un lavage efficace à basse température
• Améliorent la performance globale du produit

Impacts

→ Sur la santé

• Risques allergènes en cas d’exposition répétée à l’état de poudre
• Sensibilisation possible chez les travailleurs exposés

→ Sur les écosystèmes

• Généralement biodégradables
• Impact limité comparé à d’autres composants

Les agents alcalins

Ils augmentent le pH de l’eau, ce qui favorise la dissolution des graisses.

Exemples

• Carbonate de sodium
• Silicates de sodium (dérivés du silicium)
• Hydroxyde de sodium (soude caustique)
• Citrates (dérivés de l’acide citrique d’origine végétale)

Propriétés

• Dissolvent les graisses
• Optimisent l’action des tensioactifs
• Les silicates de sodium protègent contre la corrosion

Silicates de sodium

→ Impact sur la santé
Ils sont fortement alcalins :

• Irritants pour la peau et les yeux (risque de lésions oculaires graves)
• Irritation respiratoire en cas d’inhalation de poussière
• Après dilution, le risque est faible

→ Impact sur les écosystèmes

• Toxicité faible pour les milieux aquatiques

Carbonate de sodium

→ Impact sur la santé

• Irritant pour la peau et les yeux
• Irritation respiratoire en cas d’inhalation de poussière
• Après dilution, risque faible

Hydroxyde de sodium

→ Impact sur la santé
C’est la substance la plus agressive de la liste à l’état concentré.

• Brûlures cutanées sévères (dommages irréversibles possibles)
• Lésions oculaires graves
• Très dangereux en cas d’ingestion
• Après dilution, il se neutralise partiellement et le risque est fortement réduit

→ Impact sur les écosystèmes

• Très corrosif à forte concentration
• Peut provoquer des dommages immédiats aux organismes aquatiques
• Non persistant dans l’environnement

Citrates

Ils sont considérés comme l’une des alternatives les plus favorables aux phosphates. Leur impact est globalement modéré, surtout comparé aux polymères synthétiques.

• Facilement biodégradables
• Ne s’accumulent pas
• Faible toxicité aquatique

Les agents de blanchiment

Ils libèrent de l’oxygène actif.

Exemples

• Percarbonate de sodium
• Perborate de sodium (moins utilisé aujourd’hui)
• TAED (activateur de blanchiment)

Propriétés

• Éliminent certaines taches
• Contribuent à l’action désinfectante

Percarbonate de sodium

→ Impact sur la santé

Risque principalement lié à la manipulation du produit concentré (irritant pour les yeux, la peau, les poumons), mais faible risque résiduel si correctement rincé.

Perborate de sodium

→ Impact sur la santé
Classé en Europe comme toxique pour la reproduction (catégorie 1B) à certaines doses.

→ Impact sur les écosystèmes

Les perborates libèrent du bore, élément pouvant perturber certains écosystèmes aquatiques.
Les composés oxydants peuvent également affecter la faune aquatique à forte concentration.

TAED

→ Impact sur la santé

• Irritant pour les yeux et possiblement pour la peau
• Irritation respiratoire en cas d’inhalation de poussière
• Faible toxicité aiguë

Les agents anticorrosion

Ils protègent les métaux (notamment l’argenterie) contre l’oxydation.

Exemples

• Benzotriazole
• Tolyltriazole

Impacts possibles du benzotriazole

→ Sur la santé

Les données sont encore en cours d’évaluation. Il peut être irritant à forte concentration et fait partie des substances surveillées.

→ Sur les écosystèmes

• Persistant dans les milieux aquatiques
• Détecté dans les eaux usées et les rivières
• Peu éliminé par les stations d’épuration

L’Institut fédéral allemand pour la sécurité et la santé au travail recommande de le classer comme très persistant, très mobile et toxique pour l’environnement aquatique, en raison d’effets observés sur certaines populations de poissons (troubles du développement, déséquilibres hormonaux).

Les phosphonates

Les phosphates ont été fortement réglementés en Europe en raison de leur rôle dans l’eutrophisation des eaux. Ils ont été progressivement remplacés par les phosphonates.

Propriétés

• Empêchent le dépôt de calcaire
• Stabilisent la formule

Impacts

→ Sur la santé

Ne sont pas classés comme hautement toxiques pour l’humain.

→ Impact sur les écosystèmes

• Peu biodégradables et persistants.
• Contribuent à la pollution chimique diffuse.

Les agents anti-redéposition et polymères

Exemples

• Polycarboxylates
• Polymères synthétiques

Propriétés

• Empêchent que les salissures ne se redéposent
• Limitent les traces blanches

→ Impact sur les écosystèmes

• Faible biodégradabilité
• Contribution à la pollution chimique persistante

Les parfums et colorants

Ils n’ont aucune utilité fonctionnelle dans le lavage.

Propriétés

• Donnent une odeur “propre”
• Renforcent l’attrait marketing

Impacts

→ Sur la santé

• Allergènes fréquents
• Sensibilisations respiratoires ou cutanées
• Certaines molécules sont suspectées d’effets perturbateurs endocriniens

→ Impact sur les écosystèmes

•  Biodégradabilité variable
• Accumulation possible

Et aussi…

• Film hydrosoluble en PVA (alcool polyvinylique) entourant la pastille
• Additifs de rinçage intégrés
• Conservateurs divers

Même si certains de ces composants sont présentés comme biodégradables, leur dégradation est parfois partielle selon les conditions environnementales.

Le liquide de rinçage

Le liquide de rinçage est conçu pour :

• Éviter les traces
• Accélérer le séchage
• Donner un effet “brillance”

Mais sa composition repose principalement sur :

• Des tensioactifs concentrés
• Des agents séquestrants
• Des alcools
• Des agents mouillants
• Des conservateurs (pouvant être allergènes)
• Des parfums synthétiques

Il est libéré directement lors du dernier cycle.
Il est donc rejeté presque intégralement dans les eaux usées et déposé en partie sur la vaisselle.

Les alternatives au liquide de rinçage

Le vinaigre blanc (acide acétique dilué) :

• Dissout le calcaire
• Améliore la brillance
• Réduit les traces

=> Comment l’utiliser ?
Remplacer le liquide de rinçage par du vinaigre blanc dans le compartiment dédié, en le diluant au dosage qui permette l’efficacité malgré tout.

• À éviter sur le long terme si votre lave-vaisselle a des joints fragiles, ou à diluer suffisamment
• À adapter selon la dureté de l’eau

L’acide citrique dilué

Alternative plus douce que le vinaigre.

• Très efficace contre le calcaire
• Moins agressif pour les joints
• Biodégradable

Dilution classique : 5 à 10 % dans de l’eau.

Ne rien utiliser (selon la qualité de l’eau)

Si tu habites dans un région peu calcaire le liquide de rinçage peut être réduit voire supprimé. Un simple bon réglage de la machine suffit

Résumé des substances

Qu’est-ce qui est vraiment important ?

Les agents des pastilles de lave-vaisselle conventionnelles permettent de sortir une vaisselle sèche et brillante. Mais à quel prix ?

Préférons nous rechercher la perfection visuelle ou réduire l’accumulation quotidienne de substances chimiques dans :

• notre corps et notre environnement immédiat
• dans l’eau
• dans l’air intérieur
• dans les milieux aquatiques

C’est précisément ce type de geste répétitif qui, à long terme, fait la différence pour nous et pour l’eau douce de nos rivières.

Ma recommandation

La marque française H20 at home a voulu être radicale sur le sujet : créer une pastille de lave-vaisselle réellement moins toxique, quitte à perdre un peu en efficacité. La marque prend un risque mais la santé est sa ligne de conduite.

Ces pastilles de lave-vaisselle H20 sont :

• sans polymères synthétiques persistants
• sans phosphonates
• sans inhibiteurs de corrosion comme le benzotriazole
• sans parfum, ni colorant
• sans enzymes,
• sans film hydrosoluble PVA, ni suremballage

C’est une formulation minimaliste avec seulement 10 ingrédients, qui sont 100% d’origine naturelle :

• d’origine minérale (carbonate, bicarbonate, silice)
• issus de dérivés végétaux (maltodextrine, cellulose)
• ou transformés à partir de matières premières naturelles (coco-sulfate, stéarate)
• avec un pH de 8 environ, donc moins corrosives que les tablettes solides classiques (pH 10, 11).

Les pastilles sont labellisées ECOCERT, fabriquée en France, dans un format compact de 5 g

LA COMPO’ des pastilles :

• Percarbonate de sodium
• Bicarbonate de sodium 
• Sulfate de coco sodique
• Citrate de sodium 
• Acide citrique
• Maltodextrin biologique (issue de l’amidon)
• Silice hydratée
• Chlorure de sodium (sel)
• Cellulose microcristalline
• Stéarate de magnésium

Je vous fais un décryptage.

Le cœur lavant : alcalinité + oxygène actif

SODIUM CARBONATE PEROXIDE = Percarbonate de sodium (15 – 30 %)

• agents de blanchiment oxygénés

Libère de l’oxygène actif au contact de l’eau chaude pour détacher les résidus alimentaires, limiter les odeurs, contribuer à une action assainissante/désinfectante.
Il se décompose en carbonate de sodium et en eau oxygénée, ce qui limite les résidus problématiques.

SODIUM BICARBONATE = Bicarbonate de sodium

• Agent alcalin doux / régulateur de pH

Neutralise les odeurs, augmentent le pH de l’eau pour faciliter la dissolution des graisses, l’efficacité du lavage, la neutralisation des odeurs

Le tensioactif : le sodium coco-sulfate

SODIUM COCO-SULFATE = Sulfate de coco sodique 5 – 15 %

• Tensioactif anionique

Dérivé des acides gras de coco, il permet à l’eau de mieux pénétrer les salissures, décolle les graisses. Même s’il est d’origine végétale, il reste chimiquement transformé. Il peut être légèrement irritant à l’état concentré, mais son impact environnemental est généralement meilleur que celui de certains tensioactifs pétrochimiques persistants.

Les agents anticalcaires : citrate et acide citrique

SODIUM CITRATE = Citrate de sodium

• capte le calcium (anti-calcaire) et le magnésium / séquestrant

Il remplace avantageusement les phosphates utilisés autrefois, responsables de l’eutrophisation des milieux aquatiques.

CITRIC ACID = Acide citrique

• Dissout le calcaire et évite les dépôts blanchâtres

Les agents de structure et de stabilité

Certains ingrédients n’ont pas de rôle lavant, mais permettent à la pastille d’exister sous forme solide. Elles sont généralement inertes et peu problématiques d’un point de vue environnemental.

MALTODEXTRIN = Maltodextrine biologique (issue de l’amidon)

• Support d’ingrédients / liant

Stabilise les actifs et facilite la compression des pastilles

MICROCRYSTALLINE CELLULOSE = Cellulose microcristalline

• agents de compactage

Donne de la cohésion à la pastille, stabilise la forme

MAGNESIUM STEARATE = Stéarate de magnésium

• Agent anti-agglomérant / lubrifiant de compression

Dérivé d’acides gras.
Facilite la fabrication des pastilles
Empêche les poudres d’adhérer aux machines

HYDRATED SILICA = Silice hydratée

• abrasif doux qui évite aussi l’agglomération
• minéral inerte qui aide au dégraissage
• Stabilise le pH

SODIUM CHLORIDE = Chlorure de sodium (sel) 

Aide à régénérer les résines adoucissantes, stabilise la formule

Pour acheter ces pastilles de lave-vaisselle je t’invite à les commander directement sur ma boutique en créant un compte, ou mieux, à me contacter pour que nous échangions et que je te propose un kit essentiel et sain pour tes tâches ménagères :

Conseils d’utilisation des pastilles de lave-vaisselle H2O at Home

• Monter la température de lavage : Cycles de lavage de 60 °C minimum et supérieur à 1h (principes du cercle de Sinner). Pas de programme éco, ni de cycle express
• Ajuster le dosage : 1 à 2 pastille(s) par machine
  Ajouter du vinaigre blanc/acide citrique dans le compartiment liquide de rinçage ou une pastille anticalcaire H2O at Home dans le compartiment à détergent si besoin
• Nettoyer régulièrement le filtre du lave-vaisselle au liquide vaisselle
• Nettoyer occasionnellement les joints
• En cas de traces ou voiles de calcaire : privilégier l’ajout de vinaigre blanc plutôt que du liquide de rinçage
• Pour les traces de calcaire plus tenaces, mais aussi occasionnellement pours retirer les taches de thé ou de tanins de la vaisselle, vous pouvez utiliser la Crème d’Argile H20 at home., en nettoyage à la main.
• Pour l’entretien des ustensiles métalliques oxydés (théières, boules à thé), la crème d’argile dans un premier temps, sinon utiliser de l’Oxypur (ou du percarbonate de soude) 1 à 2 fois par an.
• Pour les plats à gratin qui ont séchés, opte pour un trempage (eau bouillante + bicarbonate de soude), puis lave-le à la main pour jeter les gros morceaux au compost, avant de les passer au lave-vaisselle. Les traces de brulés persistantes sont finis avec une éponge récurrante H2O par exemple.

Sources

Sciencedirect : https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1877032025000053
ADEME : https://epargnonsnosressources.gouv.fr
Concernant le label ECOCERT : https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/mieux-consommer/mieux-choisir/labels-environnementaux/entretien-nettoyage/produits-lave-vaisselle-ecocert?backtosearch=true
http://www.ac-nice.fr/svt/pedagogie/lycee/2de/mps/cosmetologie/fiches_pratiques/tensioactifs.pdf
https://www.consoglobe.com/ces-substances-cachent-tablettes-lave-vaisselle-cg